Kopřivová polévka s rýží recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 1 ks cibule pažitka 4 hrnky voda 4 lžíce rýže 1 hrnek kopřivy
Postup Kopřivová polévka s rýží recept
Postup přípravy receptu
-
Z kopřiv obereme lístky, odebereme požadované množství, očistíme je a nasekáme. Cibuli očistíme a nakrájíme na kolečka. Pažitku nasekáme.
Rýži propereme, dáme do hrnce a zalijeme vodou. Rýži vaříme v osolené vodě do poloměkka. Přisypeme nadrobno posekanou kopřivovou nať, kolečka cibule a polévku vaříme ještě 5 minut.
Kopřivovou polévku podáváme s rýží. Před podáváním polévku ochutíme sekanou pažitkou.