Krůtí maso na kari v sýrové omáčce recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks cibule 0 kg krůtí prsa podle potřeby 1 lžíce olej podle chuti sůl mletý černý pepř omáčka 200 g smetana 0 hlávek brokolice 1 ks kapie 2 lžičky kari koření 2 ks tavený sýr
Postup Krůtí maso na kari v sýrové omáčce recept
Postup přípravy receptu
-
Krůtí maso nakrájíme na malé kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky. Brokolici a kapii očistíme a nakrájíme na kousky.
Krůtí maso zprudka opékáme na oleji, přidáme nakrájenou cibuli, osolíme a opepříme. Po opečení přendáme maso na talíř. Do výpeku nalijeme smetanu, rozpustíme tavený sýr, vložíme prohřát kousky kapie a brokolici. Podle chuti přidáme do omáčky kari koření, zredukujeme, vrátíme maso a dochutíme solí s pepřem. Směs koření a zeleniny můžeme měnit podle chuti.
Krůtí maso na kari v sýrové omáčce podáváme s rýží nebo opečenými brambory či hranolky.