Krůtí na žampionech recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- - - sůl - - smetana 500 g žampióny - - mouka hladká - - kari - - pepř mletý - - omáčka sójová - - omáčka worcesterská 1 kostka masox - - koření gyros 5 ks řízky krůtí - - koření na čínu - - jíška tmavá
Postup Krůtí na žampionech recept
Postup přípravy receptu
-
Krůtí řízky naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Řízky opečeme na trošce tuku a přidáme 1 lžičku koření na čínu, gyros, kari dále kostku masoxu, sojovou a worcesterskou omáčku, to vše zalijeme vroucí vodou. Přidáme žampióny nakrájené na plátky, vaříme do změknutí žampiónů. Když jsou houby měkké zahustíme omáčku koupenou tmavou jíškou (není tak mastná) a přidáme asi 1/4 krabičky smetany.