Kuře na hermelínu recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl 0.5 l smetana 1 ks citron 300 g hermelín 1 l kuřecí vývar čerstvá petrželka mletý černý pepř 8 ks kuřecí stehno
Postup Kuře na hermelínu recept
Postup přípravy receptu
-
Do pekáče naskládáme očištěná kuřecí stehna, pokapeme je citronem, přelijeme smetanou a kuřecím vývarem. Posypeme nasekanou petrželovou natí.
Hermelín nakrájíme na kostky a posypeme jím maso. Kuře na hermelínu ještě osolíme a opepříme.
Kuře na hermelínu přikryjeme a pečeme ve vyhřáté troubě asi 40 minut.
Přílohou k upečenému kuřeti může být rýže, brambory nebo jen kousek pečiva.