Kuře s anglickou slaninou a brambory recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 5 ks brambory 3 ks cibule 3 ks kuřecí prsa 15 dkg anglická slanina podle potřeby olej podle chuti sůl mletá sladká paprika na ozdobu 10 dkg balkánský sýr
Postup Kuře s anglickou slaninou a brambory recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa odblaníme, omyjeme a jemně naklepeme. Poté maso lehce posypeme sladkou paprikou. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky silné asi 1 centimetr. Cibuli oloupeme a nakrájíme na silnější kolečka.
Zapékací mísu vymažeme olejem a na dno mísy rozložíme plátky anglické slaniny. Poté na slaninu položíme plátky brambor, které nezapomene osolit. Na vrstvu brambor poklademe kolečka cibule a nakonec uložíme plátky kuřecího masa.
Takto připravený pokrm dáme péct do předehřáté trouby zhruba na 50 minut. Podle chuti můžeme zhruba 15 minut před koncem pečení maso posypat strouhaným balkánským sýrem.