Kuře s cuketou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 lžíce olej sůl 1 lžíce grilovací koření oregáno 1 lžíce sójová omáčka 4 ks kuřecí stehno 1 ks větší cuketa 200-250 ml voda na podlévání
Postup Kuře s cuketou recept
Postup přípravy receptu
-
K přípravě tohoto pokrmu budeme potřebovat římský hrnec.
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, posypeme grilovacím kořením a osmažíme po obou stranách na rozpáleném oleji na pánvi. Maso dáme stranou a oloupeme cuketu. Nakrájíme ji na silnější kolečka.
Římský hrnec namočíme. Kolečka cukety položíme na dno římského hrnce, osolíme, posypeme oregánem a navrch poklademe kuřecí stehna. Zakapeme sójovou omáčkou, mírně podlijeme vodou, uzavřeme a vložíme do studené trouby. Kdybychom jej vložili do teplé trouby, tak by hrnec prasknul.
Pomalu přidáváme teplotu a dusíme doměkka, pak hrnec odkryjeme a krátce zapékáme. Hotové maso můžeme podávat jako samostatný pokrm, nebo s vařeným bramborem.