Kuře se slaninou na zelí recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 0.5 kostky máslo 1 ks cibule 1 ks kuře 5 plátků anglická slanina 1 sklenice kysané zelí podle chuti sůl grilovací koření
Postup Kuře se slaninou na zelí recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a nasekáme. Kuře podle potřeby očistíme a jestli chceme, můžeme je naporcovat.
Do zapékací misky dáme trochu oleje a trochu cibule. Na to rozprostřeme kysané zelí a plátky anglické slaniny. Rozložíme na něj kuře, posypeme grilovacím kořením, přidáme půl hrnku vody. Kuře se slaninou na zelí přikryjeme alobalem a pečeme pozvolna při 170 °C. Po hodině přidáme půl kostky másla a dále pečeme odkryté na 150 °C.
Upečené kuře se slaninou na zelí podáváme s přílohou podle chuti.