Kuře v chilli-medové omáčce se zeleninou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks cibule 3 lžíce med 2 plechovky krájená rajčata 700 g kuřecí prsa 2 ks barevná paprika podle potřeby olej podle chuti sůl koriandr chilli na ozdobu tvrdý sýr
Postup Kuře v chilli-medové omáčce se zeleninou recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa nakrájíme na malé kostičky. Cibuli nakrájíme nadrobno.
Cibuli uděláme do zesklovatění na pánvi, přidáme kuře a necháme zatáhnout (mírně osolíme). Papriku nakrájíme též na malé kostky a přisypeme na pánev. Chvíli dusíme a pak přidáme krájená rajčata. Začneme podle chutí kořenit. Použijeme chilli, koriandr (tím nešetříme), med a sůl. Vaříme, dokud se neudělá maso a nezměknou papriky.
Kuře v chilli-medové omáčce se zeleninou podáváme v tortille a sypeme sýrem nebo jako klasický hlavní chod k rýži.