Kuřecí kari s brokolicí recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 4 stroužky česnek sůl 2 ks cibule 1/2 ks brokolice 2 lžičky kari pepř 1 lžíce sójová omáčka olej na smažení 300 g kuřecí prsní řízek
Postup Kuřecí kari s brokolicí
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme na větší půlměsíčky a česnek na slabé plátky
Brokolici rozkrájíme na malé růžičky a dáme do vroucí osolené vody. Dvě minuty povaříme,scedíme a necháme okapat
Kuřecí nudličky zprudka osmahneme na rozpáleném oleji, pokapeme sójovou omáčkou, posypeme kari koření a pepřem
Na jiné pánvi osmažíme na oleji cibuli. Když začne sklovatět, přidáme i česnek a okapanou brokolici. Společně ještě chvíli opékáme. Osmaženou zeleninu potom promícháme s kuřecími nudličkami
Kuřecí kari podáváme s rýží.