Kuřecí kousky s lečem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 lžíce olej 1500 g brambory 1 ks cibule 1200 g kuřecí maso 1 sklenice lečo nebo zelenina na lečo podle chuti sůl mletá sladká paprika
Postup Kuřecí kousky s lečem recept
Postup přípravy receptu
-
Libovolné kuřecí maso očistíme, opláchneme, nakrájíme na menší kousky, osolíme a okořeníme mletou paprikou. Brambory oloupeme, očistíme a nakrájíme na čtvrtky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
V pekáčku rozehřejeme olej a zpěníme na něm nadrobno nakrájenou cibuli, potom přidáme kuřecí maso, které v pekáčku z obou stran opečeme. Stáhneme z plotny, k masu přidáme brambory, navrch lečo nebo zeleninu na lečo, zaklopíme a vložíme do trouby.
Kuřecí kousky s lečem pečeme při 180 °C (horkovzdušná trouba) asi 40 minut. Podle potřeby maso během pečení podlijeme vodou.
K masu a bramborám můžeme na začátku pečení přidat kousek uzeniny, zbytky salámu apod.