Kuřecí maso s kokosem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 stroužek česnek 1 lžíce máslo 1 ks cibule 1 lžíce voda 0 kg kuřecí prsa 0 hrnků strouhaný kokos 0 l bílý jogurt podle chuti sůl 1 lžička solamyl 1 špetka kmín 1 špetka fenykl 1 špetka kardamon 1 plátek čerstvý zázvor
Postup Kuřecí maso s kokosem recept
Postup přípravy receptu
-
Česnek, cibuli a zázvor umeleme. Kuřecí maso nakrájíme na kostky.
Koření s kokosem opražíme, přidáme umletou směs a 2 minuty smažíme. Přidáme kuřecí maso, 10 minut restujeme, podlijeme a krátce povaříme. Solamyl rozmícháme s vodou a přidáme k masu. Odstavíme, vmícháme jogurt a podle chuti dosolíme.
Kuřecí maso s kokosem podáváme s vařenou rýží.