Kuřecí maso se špenátem a gnocchi recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 stroužky česnek 1 ks cibule 250 g špenát 200 g kuřecí maso na ozdobu slanina podle potřeby máslo podle chuti smetana sójová omáčka příloha 0 balíčků gnocchi
Postup Kuřecí maso se špenátem a gnocchi recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Špenát překrájíme a kuřecí maso nakrájíme na menší kostky. Kuřecí maso nakrájíme na kousky.
Na jedné pánvi zpěníme cibuli a přidáme kuřecí maso, orestujeme a poté necháme na mírném ohni dosmažit. Když je maso hotové, zakápneme sójovou omáčkou. Maso má krásnou zlatavou barvu a lépe chutná.
Mezitím co smažíme kuřecí maso, na druhé pánvi rozpustíme máslo a poté přidáme špenát. Jakmile špenát povolí, přidáme česnek. Často se česnek nejprve smaží na másle a poté se přidává špenát, záleží na každém. Po pár minutách zlehka přiléváme smetanu a povaříme.
Jakmile je špenát hotový a provoněný česnekem, přidáme kuřecí maso včetně šťávy z druhé pánve a ještě chvíli povaříme. Mezitím uvaříme gnocchi podle návodu na obalu.
Kuřecí maso se špenátem a gnocchi podáváme jako chutný hlavní chod. Pokrm můžeme ozdobit na pánvi dokřupava osmaženou slaninou.