Kuřecí medailonky v hrášku recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 100 g máslo 500 g kuřecí maso 250 g sterilovaný hrášek mletý černý pepř
Postup Kuřecí medailonky v hrášku recept
Postup přípravy receptu
-
Ze syrového masa nakrájíme menší kousky - medailonky, které z lehka naklepeme, opepříme, osolíme a rozložíme do předem připravených kousků alobalu pomazaných máslem. Ke každé porci přidáme okapaný hrášek, přisolíme, přidáme plátek másla a dobře uzavřeme.
Pečeme na plechu v předehřáté troubě asi 20 minut.
Podáváme s opečeným bramborem.