Kuřecí nudličky v nivové omáčce recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 stroužky česnek 1 lžička rozmarýn 4 ks kuřecí prsa podle potřeby olej podle chuti sůl mletý černý pepř omáčka 20 dkg niva 15 dkg eidam 1 kelímek smetana na vaření
Postup Kuřecí nudličky v nivové omáčce recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa (středně velká) omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Poté pokapeme olejem, osolíme, opepříme a posypeme bylinkami. Maso necháme alespoň 30 minut proležet.
Na vyhřátou pánev si kápneme trochu oleje a dozlatova na ní osmahneme na plátky nakrájený česnek. Přidáme maso a smažíme jej, dokud nechytne zlatavou barvu.
V hrnci si mezitím provaříme smetanu a přidáme rozdrobenou nivu a nastrouhaný eidam. Po rozpuštění sýrů nalijeme omáčku k masu a vše chvíli společně podusíme.
Kuřecí nudličky chutnají výborně s opékanými brambory nebo hranolky.