Kuřecí pilaf recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 60 g máslo 1 ks cibule tymián 2 ks rajče 250 g rýže 4 dl kuřecí vývar mletý bílý pepř 60 g vlašské ořechy 250 g vařené kuřecí maso
Postup Kuřecí pilaf recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli očistíme a nakrájíme na drobné kostičky. Vařené kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na čtvrtky.
V kastrůlku rozehřejeme máslo a maso s cibulí v něm osmahneme do červena. Pak k masu přidáme koření, rýži a sůl. Směs za stálého míchání smažíme asi 5 minut. Pak jej zalijeme vývarem, přidáme rajčata, ořechy a směs dusíme do změknutí rýže.
Hotový kuřecí pilaf ihned podáváme.