Kuřecí polévka s kukuřicí recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 stroužek česnek 2 lžíce olej 1 ks paprika 2 lžičky solamyl 1 ks cibule 2 ks rajče 1 l kuřecí vývar 200 g kuřecí maso 200 g sterilovaná kukuřice 2 lžičky chilli omáčka podle chuti sůl mletý černý pepř
Postup Kuřecí polévka s kukuřicí recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na kostičky.
Rajčata spaříme vařící vodou, oloupeme a nakrájíme na nudličky. Papriku omyjeme, zbavíme semínek, nitek a pokrájíme ji na proužky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Česnek sloupneme a utřeme se solí.
Na rozehřátém oleji orestujeme dozlatova kuřecí maso. Přidáme k němu cibuli, česnek, papriku a ještě asi 5 minut opékáme. Pak přimícháme rajčata, kukuřici, chilli omáčku a solamyl rozmíchaný v trošce vody. Restujeme asi minutku, zalijeme vývarem a necháme přejít varem.
Po uvaření kuřecí polévku s kukuřicí ihned podáváme.