Kuřecí polévka s rýží recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 2 ks vejce 1 ks kuře 0.5 hrnku rýže 2 l kuřecí vývar citronová šťáva
Postup Kuřecí polévka s rýží recept
Postup přípravy receptu
-
Malé kuře očistíme, vložíme do většího hrnce a zalijeme kuřecím vývarem.
Pak přidáme rýží a vše vaříme asi 45 minut, než kuře změkne. Kuře vyndáme, maso obereme a nakrájíme na kousky.
V misce rozmícháme vejce. Na litr vývaru dáme 1 vejce. Přidáme citronovou šťávu. Kuřecí maso vložíme do vývaru a přivedeme k varu. Vývar scedíme od rýže a masa a rozmícháme v něm připravené vejce.
Do talířů rozdělíme maso s rýží a zalijeme vývarem. Kuřecí polévku s rýží ihned podáváme.