Kuřecí prsa duo formaggi se smetanovým základem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks cibule 15 dkg eidam 1 ks hermelín 500 kg kuřecí prsa 100 ml smetana ke šlehání podle chuti vegeta bazalka oregano grilovací koření podle potřeby extra panenský olivový olej
Postup Kuřecí prsa duo formaggi se smetanovým základem recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa naporcujeme na menší kousky, osolíme a okořeníme podle chuti - například bazalkou, oreganem, vegetou, grilovacím kořením.
Dno pekáče vylijeme extra panenským olivovým olejem a vložíme na něj cibuli nakrájenou na tenká kolečka. Na cibuli naskládáme kousky masa, na ně plátky hermelínu, zalijeme šlehačkou nebo zakysanou smetanou a přikryjeme plátky eidamu.
Kuřecí prsa duo formaggi se smetanovým základem pečeme v troubě při 180 °C asi 1 hodinu, až je maso měkké.
Kuřecí prsa duo formaggi podáváme s přílohou podle vlastního výběru, hodí se americké brambory nebo hranolky.