Kuřecí prsa na bylinkách recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 500 g kuřecí prsa 1 kelímek zakysaná smetana podle chuti česnek sůl petrželka 2 lžíce hořčice bazalka křen oregano curry podle potřeby olivový olej polohrubá mouka
Postup Kuřecí prsa na bylinkách recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa nakrájíme a naložíme do hořcice, křenu, směsi bylinek a trošky oleje. Osolíme a podle chuti přidáme i prolisovaný česnek. Kuřecí maso necháme v chladu asi 1/2 hodiny odležet.
Na pánvi rozehřejeme olivový olej a maso zprudka opečeme. Podlijeme horkou vodou a asi 10 minut dusíme doměkka. Vmícháme kysanou smetanu a zahustíme hladkou moukou rozmíchanou v trošce vody. Dochutíme oblíbeným kořením.
Vhodnou přílohou ke kuřecímu na bylinkách je vařená či dušená rýže.