Name: Lososový pěnový sýr recept
Ingredients: 1 špetka sůl; 100 g máslo; citron; 300 g tvaroh; 10 kapek citronová šťáva; zelená petrželka; 1 lžička nastrouhaná cibule; 100 g jemné plátky lososa v oleji; 2 lžíce ušlehaná smetana

Apetit Recepty chuťovky

Suroviny na recept

1 špetka sůl 100 g máslo citron 300 g tvaroh 10 kapek citronová šťáva zelená petrželka 1 lžička nastrouhaná cibule 100 g jemné plátky lososa v oleji 2 lžíce ušlehaná smetana

Postup přípravy receptu

Změklé máslo utřeme do pěny a zamícháme k němu tvaroh, sůl, nastrouhanou cibuli, prolisovaného lososa, několik kapek citronu. Losos jde snadno prolisovat lisem na česnek. Do směsi pak zlehka vmícháme ušlehanou smetanu
Lososový pěnový sýr můžeme podávat jako samostatný pokrm s bílým pečivem, nebo použít jako pomazánku na jednohubky a chlebíčky. Zdobíme petrželkou a citronem, ze kterého nakrájíme plátky.