Kuřecí prsa pod zelnou peřinkou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 4 ks kuřecí prsa kysané zelí 0.5 kg drůbeží nebo míchané sekané maso podle chuti česnek sůl kmín podle potřeby sádlo na vymazání
Postup Kuřecí prsa pod zelnou peřinkou recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsíčka naklepeme, osolíme, okmínujeme, potřeme rozdrceným česnekem a položíme na sádlem vymazaný pekáček.
Na každou porci dáme hrstku syrového kysaného zelí a zakryjeme peřinkou ze sekané. Pokapeme rozpuštěným sádlem a dáme do trouby zapéct. Ke konci pečení mírně podlijeme vodou.
Kuřecí prsa pod zelnou peřinkou podáváme s bramborovým nebo kynutým knedlíkem.