Kuřecí prsa z Alby recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 150 g žampiony 4 ks kuřecí prsa 50 g mozarella podle chuti sůl podle potřeby máslo hladká mouka
Postup Kuřecí prsa z Alby recept
Postup přípravy receptu
-
Z kuřecích prsou odstraníme kůži a kosti. Kuřecí maso naklepeme, zlehka obalíme v mouce a na másle opečeme doměkka. Na chvíli odstavíme.
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky, podusíme je na másle.
Kuřecí rozložíme do zapékací mísy. Osolíme, pokryjeme vrstvou žampionů, rozprostřeme nakrájenou mozzarellu a upečeme v horké troubě.