Kuřecí ptáček se šunkou a sýrem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1-1 kelímek smetana 1 ks hermelín 6 plátků kuřecí prsa 2 lžíce plnotučná hořčice 10 dkg anglická slanina (plátky) 10 dkg šunka nebo šunkový salám podle chuti sůl mletý pepř
Postup Kuřecí ptáček se šunkou a sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí plátky rozklepeme (nejlépe položené a překryté mikroténovou fólií). Každý plátek osolíme a opepříme. Na každý plátek položíme plátek šunky, anglické slaniny a pruh hermelínu. Všechny plátky zavineme.
Kuřecí ptáčky vložíme do pekáčku či zapékací misky. Na povrchu trochu osolíme, pomažeme hořčicí a zalijeme smetanou. Poté přikryté zapečeme cca 40 minut. Zda jsou hotové, poznáme po píchnutí vidličkou, případně po překrojení jednoho vzorku.
Kuřecí ptáček se šunkou a sýrem chutná nejlépe s pečenými, vařenými či jinak upravenými brambory. Někomu postačí jen chléb.