Kuřecí řízky se semínky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 ks kuřecí prsní řízek směs 4 stroužky česnek 4 lžíce olivový olej 1 lžíce dýňová semínka 40 g čerstvý zázvor citronová šťáva 1 lžíce sezamová semínka podle chuti sůl drcený barevný pepř
Postup Kuřecí řízky se semínky recept
Postup přípravy receptu
-
Zázvor s česnekem oloupeme a potom nakrájíme na tenké plátky. V misce rozmícháme olivový olej s citronovou šťávou, zázvorem, česnekem a semínky.
Kuřecí maso nakrájíme na tenké plátky, osolíme, opepříme, vložíme do směsi a ze všech stran obalíme semínky. Následně maso přikryjeme fólií a necháme v chladu odležet do druhého dne.
Řízky se semínky několikrát propíchneme špejlí a zvolna opékáme ze všech stran na středně rozpáleném grilu.
Kuřecí řízky se semínky podáváme s různými přílohami podle chuti.