Kuřecí řízky v ovoci recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks vejce mléko 10 g rozinky 30 g mandle 4 ks meruňky 50 g žampiony 20 g hladká mouka sůl a pepř olej na smažení 500 g kuřecí řízky tatarská omáčka
Postup Kuřecí řízky v ovoci recept
Postup přípravy receptu
-
Z mouky, vajec, mléka, soli a pepře vidličkou našleháme husté těstíčko. Přidáme najemno nakrájené meruňky, jemně usekané mandle, rozinky a na malé kousky nakrájené žampiony.
Osolené řízky kuřecího masa obalíme v těstíčku. Vkládáme na rozpálený olej na pánvi a po obou stranách osmažíme. Podáváme s tatarskou omáčkou a s bramborem. Jako příloha je vhodný hlávkový salát.