Kuřecí s omáčkou z pórku recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 lžíce olej 1-2 lžíce voda 1 špalíček pórek 5 dkg niva 15 dkg kuřecí maso podle chuti sůl mletý pepř kari koření
Postup Kuřecí s omáčkou z pórku recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme podle chuti.
Rozehřejeme pánev. Dáme na ni olej, položíme řízky a z obou stran je opečeme. Hotové řízky dáme na talíř a udržujeme v teple.
Na pánvi s výpekem nastrouháme nivu. Přidáme asi 2 cm špalíček pórku nakrájeného na kolečka, kari koření a podlijeme vodou. Vše krátce restujeme asi minutu. Pak promícháme a odstavíme.
Kuřecí řízky rozdělíme na talíře, přelijeme omáčkou a ihned podáváme. Vhodnou přílohou jsou hranolky nebo krokety.