Kuřecí sekaná s jablky recept
Apetit Recepty hlavní chodyPostup Kuřecí sekaná s jablky
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa omyjeme a umeleme. Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a jemně nastrouháme
Umleté maso osolíme, promícháme s jablky, ovesnými vločkami a bílky. Necháme 15 minut odpočinout. Ze směsi utvoříme bochánek, který potřeme olejem a pečeme v troubě předehřáté na 200 °C přibližně 35 - 40 minut. Takto připravená sekaná má jen velmi světlou barvu, neboť je téměř bez tuku
Kuřecí sekanou s jablky a ovesnými vločkami podáváme teplou s bramborovou kaší.