Kuřecí stehýnka po myslivecku recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 stroužky česnek
3 lžíce olej
1 ks cibule
2 lžíce kečup
1 ks hřebíček
6 kuliček jalovec
1 ks bobkový list
3 ks nové koření
1 špetka drcený tymián
4 ks kuřecí stehno
2 sklenky bílé suché víno
4 kuličky celý černý pepř
podle chuti
sůl
na ozdobu
2 lžíce petrželka
4 lžíce eidam

Postup přípravy receptu

  1. Cibulku a česnek oloupeme, nakrájíme nadrobno. Kuřecí stehýnka omyjeme a osušíme. Připravíme si veškeré koření.

  2. Na rozehřátém oleji opečeme stehýnka, přidáme nakrájenou cibuli a česnek, osmahneme, osolíme, přidáme koření a podlijeme bílým vínem. Dusíme doměkka, podle potřeby podléváme vodou nebo vývarem. Před koncem přidáme kečup a povaříme. Nakonec vyjmeme koření.

  3. Jednotlivé porce kuřecích stehýnek po myslivecku na talíři posypeme strouhaným sýrem eidamem a nasekanou petrželkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!