Kuřecí stehýnka s pórkem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 špetka sůl 2 ks pórek 200 ml kuřecí vývar 1 špetka mletý pepř podle potřeby 1 díl olej 1 lžíce hladká mouka 4 ks kuřecí stehno omáčka 100 ml bílé víno
Postup Kuřecí stehýnka s pórkem recept
Postup přípravy receptu
-
Stehýnka osolíme a ve větší pánvi opečeme z obou stran. Přidáme na kolečka pokrájený pórek a ještě chvíli opékáme. Podle chuti opepříme.
Pak podlijeme kuřecím vývarem a vínem a pod pokličkou dusíme asi 40 minut. Potom poklici sundáme a necháme polovinu šťávy odpařit.
Kuřecí stehýnka s pórkem podáváme s rýží, ale je to dobré i s bramborem.