Květákové lívanečky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 lžíce olej 3 ks vejce 1 lžíce petrželka 1 ks květák 10 dkg uzenina 0.5 kelímku smetana ke šlehání 5-10 dkg uzený sýr podle chuti sůl podravka mletý pepř podle potřeby hladká mouka tuk na smažení
Postup Květákové lívanečky recept
Postup přípravy receptu
-
Květák rozebereme na růžičky a v osolené vodě uvaříme. Uvařený květák nasekáme, přidáme nastrouhaný uzený sýr, rozšlehaná vejce, trochu oleje, smetany, posekanou petrželku, osolíme, opepříme a dochutíme
podravkou. Podle potřeby přimícháme mouku.
Těstíčko rozmícháme a smažíme malé lívanečky. Mezi dva lívanečky vždy vložíme kolečko osmažené uzeniny.
Květákové lívanečky podáváme s bramborem a tatarkou.