Květákový mozeček s brambory recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 1 vejce 200 g květák 80 g dietní salám příloha sůl 5 g máslo 100 g brambory
Postup Květákový mozeček s brambory recept
Postup přípravy receptu
-
Květák dobře očistíme, rozdělíme na růžičky a uvaříme.
Uvařený květák posekáme, přidáme jemně nakrájený salám a vejce. V kastrolku společně vymícháme. Když vegetariáni vynechají salám, je to vhodné i pro ně.
Brambory oloupeme a uvaříme doměkka v osolené vodě.
Jako přílohu ke květákovému mozečku podáváme uvařené brambory s plátkem másla.