Kýta v pikantní marinádě recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
600 g vepřová kýta
marináda
1 lžička sůl
2 ks vejce
1 lžíce solamyl
1 lžíce majoránka
0.5 lžičky pepř
0.5 lžičky kari koření
0.5 lžičky drcený kmín
0.5 lžičky pálivá mletá paprika
0.5 lžičky mletá paprika sladká
2 lžíce maggi koření
Postup Kýta v pikantní marinádě recept
Postup přípravy receptu
-
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky a naklepeme. Vidličkou řádně rozmícháme všechny přísady potřebné k marinádě. V takto připravené hmotě namáčíme plátky masa a klademe je do nádoby. Zbytkem hmoty maso ještě přelijeme.
Namarinované maso necháme v ledničce 24 hodin uležet a pečeme v rozpáleném oleji jako minutku.
Nejlepší přílohou ke kýtě v pikantní marinádě jsou hranolky se zeleninovou oblohou.