Lehký salát z čínského zelí recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 ks paprika
1 ks cibule
2 ks jablko
1 kelímek kefír
čínské zelí
2 ks sterilovaná okurka
podle chuti
sůl
mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Čínské zelí opláchneme (bílou část především) a nakrájíme na nudličky nebo kostičky. Zelí dáme do salátové mísy.

  2. Zeleninu i ovoce očistíme a nakrájíme. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Zeleninu osolíme, opepříme. Salát zalijeme kefírem, případně zakysanou smetanou a důkladně promícháme.

  3. Lehký salát z čínského zelí dáme vychladit a máme hotovo, můžeme podávat jako lehkou večeři.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!