Linecké s lentilkou recept
Apetit Recepty cukroví
Suroviny na recept
- 280 g máslo 2 ks žloutek 1 lžíce prášek do pečiva 180 g cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 420 g hladká mouka 1 lžička pomerančová kůra lentilky
Postup Linecké s lentilkou
Postup přípravy receptu
-
Na vál prosejeme mouku, vmícháme prášek do pečiva, moučkový i vanilkový cukr. Přidáme povolené máslo, žloutky a pomerančovou kůru. Rukama vypracujeme hladké nelepivé těsto. Těsto uložíme ve fólii a necháme rozležet v ledničce 30 minut
Na pomoučněném vále těsto rozválíme na vyšší plát a vykrajujeme formičkami kolečka. Doprostřed každého kolečka vmáčkneme lentilku. Linecké jen tak pečeme v předehřáté troubě 10 - 12 minut při 200 °C
Linecké cukroví zdobené lentilkou uchováváme v chladu a suchu. Vydrží i měsíc.