Maminčina slaná chuťovka recept

Apetit Recepty chuťovky

Suroviny na recept

1 - 2 stroužky česnek sůl 1 - 2 ks vejce 4 - 5 plátků šunka olej na smažení mletý černý pepř 150 g strouhaný eidam 3 - 4 ks bílý rohlík

Sýr nastrouháme na jemném struhadle, šunku nakrájíme na jemné kousky (proužky, kostičky). Vejce rozšleháme, použijeme 1 - 2 (podle velikosti). Česnek oloupeme a prolisujeme
Vejce se sýrem a šunkou promícháme, opepříme, přidáme česnek a sůl. Solíme jen mírně nebo vůbec, použité ingredience jsou dost slané
Rohlíky rozkrojíme a namažeme hustou směsí
V pánvi si rozpálíme větší množství oleje a z obou stran osmahneme. Začínáme namazanou stranou, aby se nám směs "zatáhla"
Maminčinu slanou chuťovku ihned podáváme. Dobře chutná s bílým vínem. Místo rohlíků lze použít i plátky bílé veky.