Míchaná vejce s kvasnicemi recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 lžíce olej sůl 4 ks vejce 1 ks cibule 1 kostka droždí mletý černý pepř
Postup Míchaná vejce s kvasnicemi recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce rozklepneme do misky a rozmícháme. Ochutíme špetkou soli.
Cibuli očistíme a nasekáme najemno. Na pánvi na troše oleje orestujeme cibuli dozlatova. Až bude dostatečně osmažená, vlijeme do pánve vejce a stále mícháme. Těsně před tím, než začnou vejce tuhnout, rozdrolíme k ním kvasnice. Promícháme, osolíme a necháme srazit do požadované konzistence.
Míchaná vejce s kvasnicemi podáváme s čerstvým pečivem a zeleninou.