Míchané karbanátky s uzeným recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 špetka sůl 60 g uzené maso tuk na smažení 120 g vepřový bok 1 špetka mletý černý pepř 120 g hovězí bok na obalení 1 ks vejce 2 lžíce mléko 1 lžíce hladká mouka
Postup Míchané karbanátky s uzeným recept
Postup přípravy receptu
-
Všechno maso umeleme, osolíme a opepříme. Utvoříme 4 placičky.
Těsně před podáváním na stůl si připravíme z vejce, mléka a mouky těstíčko (jako na kapání), placičky v něm obalíme a na tozpáleném tuku opečeme z obou stran do červena.
Podáváme s čočkou nebo s bramborovou kaší.