Mleté maso s kapustou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 lžíce olej sůl 200 g brambory 1 ks cibule 3 ks rajče 250 g kapusta sladká paprika mletý pepř 150 ml zeleninový vývar 250 g mleté maso
Postup Mleté maso s kapustou recept
Postup přípravy receptu
-
Kapustu očistíme, opláchneme a nakrájíme na tenké proužky. Brambory oškrábeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a najemno nasekáme. Omytá rajčata pokrájíme na malé kousky.
Na pánvi rozehřejeme olej a prudce na něm osmahneme cibuli, mleté maso a brambory. Promícháme a přidáme kapustu a rajčata. Osolíme, opepříme, vsypeme sladkou papriku, zalijeme vývarem. Směs dusíme přibližně 10 minut.
Hotový pokrm ihned podáváme.