Okurková placka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks paprika 1 ks cibule 3 ks rajče 1 ks tofu 1 ks větší okurka podle potřeby olej strouhanka hladká mouka podle chuti sůl grilovací koření
Postup Okurková placka recept
Postup přípravy receptu
-
Čerstvou okurku očistíme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme, papriku a rajče omyjeme a vše nakrájíme.
Do mísy vložíme připravenou zeleninu, přidáme tofu a grilovací koření, hladkou mouku, strouhanku a sůl.
Všechny ingredience smícháme na hustší těstíčko a smažíme na rozpáleném oleji dozlatova.
Okurkové placky podáváme samostatně.