Oříšky pro Popelku recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- těsto 28 dkg cukr moučka 1 ks vaječný bílek 28 dkg lískový ořech na ozdobu 1 ks vaječný bílek lískové ořechy
Postup Oříšky pro Popelku recept
Postup přípravy receptu
-
Lískové oříšky na těsto umeleme najemno. Smícháme je s bílkem a cukrem a vypracujeme vláčnou hmotu.
Z ní tvoříme vždy 3 malé lístečky, které složíme do květu, potřeme bílkem a doprostřed zasadíme ořech. Takto připravenou cukrovinku skládáme na plech a pečeme při 170 °C.
Na ozdobu potřebujeme celé ořechy!
Upečené cukroví necháme vychladnout a můžeme mlsat.