Pánev s masem, špenátem a svítkem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- - - česnek - - olej - - sůl 4 ks vejce 2 ks cibule 1 ks bílek - - omáčka sójová 2 lžičky moučka škrobová 1 kg špenát listový 500 g kotleta vepřová
Postup Pánev s masem, špenátem a svítkem recept
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na kostky, potřeme bílkem, vetřeme škrobovou moučku, osolíme a necháme půl hodiny v lednici!Vejce rozkvedláme se zbylými bílky a solí, v pánvi usmažíme omelety, zavineme je a nakrájíme na úzké proužky. Cibuli a česnek nasekáme, špenát otrháme. Na pánvičce osmahneme cibuli, maso a česnek. Přidáme špenát, olej, dvě lžíce sójové omáčky a osmahneme, dokud není špenát hotový, vmícháme proužky svítku, dochutíme zbylou omáčkou a podáváme s rýží.