Pangasius jako řízek recept
Apetit Recepty hlavní chodyPostup Pangasius jako řízek
Postup přípravy receptu
-
Pangase osolíme a rozdělíme na dvě části, protože je ryba dost velká
Rozklepeme vajíčko a rozšleháme jej. Pangase namočíme ve vejci a potom vložíme do strouhanky a obalíme
Na rozehřáté pánvi smažíme pangase dozlatova
Pangase podáváme jako klasický řízek - s brambory, kaší nebo salátem.