Paštika z drůbežích jater recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 ks vejce
- - tuk
1 ks cibule
- - paprika mletá
- - šťáva citronová
150 g játra drůbeží
- - pasta sardelová

Postup přípravy receptu

  1. Játra dusíme na tuku doměkka, vyjmeme a na tuku usmažíme vejce. Játra i vejce jemně umeleme, přidáme utřenou sardelovou pastu, jemně nastrouhanou malou cibuli, papriku a třeme ručním elektrickým šlehačem do pěny. Osolíme, ochutíme citrónovou šťávou, znovu třeme a dáme do chladu uležet. Mažeme na tmavý chléb a zdobíme zeleninou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!