Pečené kuličky plněné sýrem a ořechy recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

těsto
0-1 lžička sůl
1 ks žloutek
1 hrnek hladká mouka
1 kostka měkký tvaroh
1 kostka rostlinný tuk
náplň
1 ks vejce
1-2 lžíce mléko
100 g sýr
2 hrstě jemná strouhanka
1 hrnek mleté ořechy

Postup přípravy receptu

  1. Z mouky, tvarohu, tuku, žloutku a soli vypracujeme těsto, které necháme na chladném místě odpočinout.

  2. Zatím si připravíme náplň. K ořechům přidáme nastrouhaný sýr, vejce, strouhanku, podle potřeby mléko a rozmícháme. Náplň by měla být hustší, aby nám při pečení nevytekla.

  3. Z těsta vytvarujeme válečky a nakrájíme je na kousky. Každý kousek vyválíme, naplníme náplní a vytvarujeme kuličky. Kuličky plněné sýrem a ořechy klademe na vymazaný plech a pečeme ve vyhřáté troubě při 175 °C dozlatova.

  4. Pečené kuličky plněné sýrem a ořechy jsou dobré i studené.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!