Rajská polévka s masem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 lžička cukr 2 lžíce olej 2 ks vejce 350 g rajče 1 lžíce glutasol 0.5 lžičky drcený kmín 120 g vepřové maso 1 l vývar z masa a kostí
Postup Rajská polévka s masem recept
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na plátky a prudce osmažíme na oleji. Maso posypeme kmínem a odstavíme.
Rajčata oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Ve vývaru rajčata uvaříme spolu s masem, cukrem a glutasolem. Když polévka zhoustne, vlijeme do ní dobře rozšlehaná vejce a stáhneme z ohně.
Rajskou polévku podáváme teplou s pečivem.