Rizoto sypané sýrem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 ks cibule 400 g rýže 50 g strouhaný sýr 500 g mleté hovězí maso (libové) podle potřeby olej podle chuti sůl mletý černý pepř
Postup Rizoto sypané sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Oloupeme cibuli a nakrájíme jí nadrobno, necháme ji na ohni zesklovatět. K osmažené cibuli přidáme mleté maso, osolíme, opepříme a podlijeme trochou vývaru. Vše společně podusíme.
Mezitím si uvaříme rýži ve slané vodě, pro dochucení můžeme použít i bujón.
Maso s rýží smícháme, dáme na talíř a před podáváním posypeme strouhaným sýrem.