Robi nudličky v rajčatové omáčce recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl 1 lžička petrželka 2 špetky majoránka 1 ks cibule 2 ks mrkev 1 lžíce olivový olej 1 lžíce sójová omáčka voda na podlití 1 dl rajčatové pyré mletý zelený pepř 1 balíček robi nudličky
Postup Robi nudličky v rajčatové omáčce
Postup přípravy receptu
-
Na recept budeme potřebovat balíček robi nudliček (většinou o váze 300 g). Nudličky vyjmeme z obalu a pomocí prstů rozdělíme. Můžeme to udělat až na pánvi, ale takhle je to méně pracnější. Mrkev oškrábeme a nastrouháme nahrubo. Petrželku nasekáme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky
Na pánvi rozehřejeme olej. Nejprve osmahneme cibuli, pak přidáme strouhanou mrkev a za občasného promíchání osmahneme. Osolíme, opepříme a přidáme robi nudličky. Restujeme asi 5 minut. Pak zalijeme trochou vývaru nebo jen vodou. Přikryjeme pokličkou a chvíli dusíme. Vmícháme rajčatové pyré, přidáme majoránku, petrželku a lžíci sójové omáčky. Dusíme dalších asi 10 minut, aby nám omáčka zhoustla a voda se z části vydusila. Podle chuti ještě okořeníme
Robi nudličky podáváme s podušenou rýží.