Rychlá bramborová polévka se smetanou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl máslo 1 lžička kmín 4 ks bobkový list hladká mouka zakysaná smetana 4 ks větší brambory
Postup Rychlá bramborová polévka se smetanou recept
Postup přípravy receptu
-
Oloupané brambory nakrájíme na kostičky. Zalijeme litrem vody, přidáme kmín, sůl, bobkové listy a dáme vařit.
Z másla a hladké mouky připravíme světlou jíšku, kterou přidáme k měkkým bramborám. Ještě 3 minuty povaříme a nakonec do bramborové polévky vmícháme zakysanou smetanu.
Bramborovou polévku se smetanou podáváme samostatně nebo s chlebem.