Rychlá cuketová bábovka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 lžíce olej 2 ks vejce 350 g cuketa 1 balíček prášek do pečiva 200 g cukr krupice 1 lžička mletá skořice 2 balíčky vanilkový cukr 350 g polohrubá mouka 1 hrst vlašské ořechy 1 balíček skořicový cukr 1 hrst sušené brusinky na ozdobu cukr moučka podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání
Postup Rychlá cuketová bábovka recept
Postup přípravy receptu
-
Cukety očistíme a najemno nastrouháme. Důkladně je promícháme s moukou, kypřícím práškem a cukrem. V menší misce vymícháme vanilkový cukr, vejce, mletou skořici a skořicový cukr. Směs přidáme do těsta a přidáme olej, ořechy a brusinky.
Těsto na rychlou cuketovou bábovku vlijeme do vymazané a moukou vysypané formy. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 40 minut.
Vychladlou cuketovou bábovku vyklopíme z formy, pocukrujeme, nakrájíme a podáváme.