Rychlá kapsa s opečenou bagetou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks kuřecí prsa na potření 1 stroužek česnek 4 lžíce olej podle chuti česnek sůl bazalka nádivka 1 hrst bazalka 1 ks tavený sýr (trojúhelníček) 6 plátků prorostlý špek
Postup Rychlá kapsa s opečenou bagetou recept
Postup přípravy receptu
-
Prsa si nařízneme na kapsu a naklepeme. Potřeme z obou stran solí a vnitřek kapsy vymažeme taveným sýrem. Vetřeme bazalku a poklademe plátky špeku, nakonec vložíme sýr (může být i z mrazáku, nevyteče ven). Kapsy zpevníme párátky a pozvolna smažíme na oleji z obou stran. Prsa se z druhé strany mohou dělat prudčeji.
Mezitím si nakrájíme bagetu nebo velké rohlíky (může být i starší) na 1,5 cm silné šikmé krajíčky, které potřeme ochuceným olejem z třeného česneku, soli a bazalky. Poklademe potřenou stranou nahoru na nevymazaný plech a grilujeme v troubě dozlatova.
Rychlou kapsu s opečenou bagetou podáváme společně přelité dresinkem podle chuti.